什麼是阿拉伯水煙 ?
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水煙是埃及文化中不可缺少的一部分，水煙以前是埃及貴族抽
的，因此抽水煙的設備非常精製。一個銀色的一公尺多高的煙座，煙座中間是放置
香料的小壺，底部放冰凍的蒸餾水，煙座的頂部是個小盤子，小盤子裏面用錫紙裝
著幾塊燒好的炭。放置香料的小壺那裏會伸出一根長長的管子，管子用各色的粗錦
線纏著，尾部是包有鏽花絲綢的手柄和煙嘴，每抽完一次的煙絲換一次水，以保證
乾淨和味道純正。香料分很多種，都是水果味道的，蘋果、草莓、哈密瓜、有二十
多種，哈密瓜是最淡的，據說在水煙的口味可多達幾百種，吸食的時候，首先要醞
釀深深吸氣，肺活量小的人可千萬不要嘗試..
阿拉伯水煙，名叫納爾吉爾（ nargile ），俗稱 " 西夏 " ，散發著伊斯蘭風情。有
人還說，它早已糅進了阿拉伯文學，文豪們的思路就藏在水煙瓶裏。至於它源于何
方，埃及？土耳其？難以考證，在埃及，抽一支阿拉伯水煙成為了時尚社會的新體
驗。光看擺出的一公尺多高的水煙煙具就知道這是一件美侖美奐的工藝品。抽阿拉
伯水煙與抽雪茄、香煙是完全不同的概念，就好像是經過培養形成的飲下午茶、喝
咖啡的習慣。因為水煙含尼古丁很低，聽說有提神潤肺的功效，甚至還能解酒，一
般阿拉伯人家裏都有一個這樣的煙具，早餐後、午休後、以及臨睡前，都是享受的
好時間，最適合與家人、朋友一起，邊聊天，邊你一口我一口地共同享受水煙，很
舒適很閒散， 而就是這樣的閒散使水煙還曾盛行於 18 、 19 世紀的歐洲。
在埃及首都開羅的露天咖啡館裏，經常可以看到許多年輕的顧客圍坐在矮桌旁，悠
然自得地吸著水煙，帶著香味的煙霧嫋嫋升起，向四周彌漫著。這種景象在埃及隨
處可見，吸水煙是埃及男子的嗜好，埃及婦女在公共場合吸煙的現象以前並不常見
，但近年來，隨著埃及經濟發展，中產階級人數增長迅速，一些女性便開始追求與
男性平等的生活方式，走進咖啡館與男人平起平坐地吸水煙，無疑被她們認為是一
種體現男女平等的極好方式。
◆中東水煙需要購買什麼設備器材?
1.煙瓶組．附管子．附煙鍋．附碳夾.
2.快速椰子碳／長效椰碳．[選購]
3.埃及蜜糖煙草(約10多種口味)．[選購]
4.衛生吸嘴(多人或商業用時)．[選購]
◆水煙瓶使用方法：
◆1. 先把水瓶盛水至2/3(依個人喜好加入威士忌/白蘭地/
伏特加/果汁/汽水/紅酒/啤酒等..)，水滤管碰水約2~3公分即可，水位不要太高
◆2.將煙桿插入水瓶中套緊(氣密)<
◆3.從煙桿頂部取下白色或透明耐熱膠圈後.套上陶瓷煙鍋底部，再套回煙桿，即可
放入水果烟料（按自己使用量，味道有蘋果味、 哈密瓜味、咖啡味、櫻桃味
等20餘種）.
◆4.剪一小塊鋁箔纸把整個放好煙料的陶瓷鍋包住捏
緊密（保持密封），在鋁箔纸上面扎些小孔，把燒好的木炭 （記住一定要燒透红，
即完全燃燒）放在孔上面，吸煙管膠圈的一頭插入煙桿的插口 中（保持氣密
），抽上幾口，即可聽見"咕噜咕噜"的過濾水聲，將煙葉點燃後，口中將
輕輕飄出輕輕的煙霧果香氣
◆[加水內容會混合果香.需自行搭配較自己喜愛之風味喔~]
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