佛 家 也 喝 茶 南 久 旺 丹
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剛 開 張 一 個 月 的 南 久 旺 丹 ， 用 了 梵 文
「 佛 家 」 的 意 思 作 店 名 ， 全 因 老 闆 是 虔 誠 的 佛 教 徒 。 咖 啡 店 內 外 都 掛 滿 西 藏 梵 文 旗 、 相 片 、 牛 毛 牛 頭 等 等 。 除 了 舒 舒 服 服 的 梳 化 corner 外 ， 最 令 人 「 霸
」 不 願 走 的 是 落 地 玻 璃 旁 的 坐 位 ， 一 邊 呷 一 口 香 濃 咖 啡 ， 一 邊 細 味 湖 邊 老 北 京 的 一 點 一 滴 ， 無 論 是 散 步 中 的 嬸 嬸 、 湖 中 垂 釣 的 伯 伯 ， 又 或 是 跑 跑 跳 跳 的 年 青 人 ， 都 像 在 散 發
北 京 的 可 愛 魅 力 。 想 霸 到 好 位 ， 最 好 在 平 日 下 午 Tea Time 的 時 候 來 。
南 久 旺 丹
地 址 ： 北 京 市 西 城 區 前 海 北 沿 4 號
電 話 ： (86) 10-66510187
營 業 時 間 ： 2pm-2am
交 通 ： 從 王 府 井 大 街 乘 的 士 約 $15 。
第 六 大 夜 鬼 搵 食 地 東 直 門 鬼 街
大 紅 燈 籠 是 鬼 街 的 標 誌 。
{ 搵 食 小 貼 士 }
1. 街 上 會 有 很 多 人 拉 客 ， 但 最 緊 要 選 門 面 光 鮮 兼 多 人 光 顧 的 店 鋪 。
2. 此 街 多 本 地 人 光 顧 ， 消 費 較 平 ， 平 均 一 碟
或 一 鍋 只 需 $30-$40 。
3. 大 部 分
菜 價 錢 已 列 在 牆 上 ， 點
前 再 問 一 次 就 萬 無 一 失 。
大 紅 燈 籠 掛 滿 街
單 是 玩 ， 欠 缺 食 ， 又 怎 會 是 完 美 的 十 六 大 ？ 能 佔 一 席 位 的 東 直 門 鬼 街 ， 以 潮 流 美 食 作 招 徠 ，
晒 愛 趕 潮 流 、 愛 湊 熱 鬧 的 香 港 人 。
鬼 街 ， 專 為 夜 鬼 而 設 的 食 街 ， 半 夜 肚 餓 醫 肚 ， 非 24 小 時 營 業 的 東 直 門 鬼 街 莫 屬 。 全 條 大 街 足 足 長 12 公 里 ， 「 大 紅 燈 籠 高 高 掛 」 是 這
的 最 大 標 記 ， 皆 因 百 多 間 餐 廳 間 間 都 想 自 己 最 搶 鏡 ， 紛 紛 掛 上 紅 燈 籠 ， 久 而 久 之 就 成 了 這
的 傳 統 。
今 年 最 興 的 乾 鍋 ， 可 配 雞 肉 、 兔 肉 、 狗 肉 來 煮 ， 一 邊 食 ， 侍 應 會 一 邊 加 入 燕 京 啤 酒 炒 。 我 們 點 的 乾 鍋 兔 肉 ， 兔 肉 愈 炒 愈 腍 ， 而 腐 皮 就 更 入 味 ， 每 鍋 $46 。 （ 香 辣 蟹 ）
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羊 蠍 子 即 羊 骨 髓 ， 煮 得 又 腍 又 入 味 ， 大 大 碗 只 需 $14 ， 非 常 抵 食 。 （ 天 一 閣 ）
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雖 然 鬼 街 賣 的 都 不 是 北 京 地 道 菜 ， 但 難 得 大 部 分 24 小 時 營 業 ， 仍 有 很 多 夜 鬼 捧 場 。
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去 年 興 起 的 麻 辣 小 龍 蝦 到 今 年 仍 大 受 歡 迎 ， 3-4 吋 長 的 小 龍 蝦 由 西 山 運 來 （ 每 隻 $2 ） ， 本 地 人 閒 閒  叫 五 十 隻 。 （ 天 一 閣 ）
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水 煮 魚 以 大 魚 製 成 ， 加 入 辣 椒 、 麻 椒 、 花 椒 來 煮 ， 香 辣 惹 味 ， 每 條 $29 。 （ 天 一 閣 ）
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這 對 情 侶 推 介 天 一 閣 的 麻 辣 小 龍 蝦 ， 夠 惹 味 ， 肉 爽 又 彈 牙 。
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