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peteryhw
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發表於 2008-6-24 18:53 資料個人空間短消息加為好友

保持豆腐完整的小秘訣 您是第 97個瀏覽者

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約30分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！

實用相關搜尋: 水

peteryhw
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發表於 2008-6-24 18:54 資料個人空間短消息加為好友

這可能只適合煮飯的人

[ 本帖最後由 peteryhw 於 2008-6-24 18:58 編輯 ]

實用相關搜尋: pet

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