青島摘櫻桃
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綜合報道)到青島喝啤酒沒分季節，大可天天買醉，然而青島的櫻桃卻限定5月、6月當造，每粒迷你飽滿，鮮紅欲滴掛滿枝，開遍整個嶗山山頭，誘人垂涎。在這當造季節 ，只須付上15元人民幣，即可抱着整棵樹，甚至整個果園吃個夠，過一個香甜迷人的初夏。
4月剛在
日本伊豆摘過士多啤梨，那份香甜還記憶猶新，想不到5月中旬來到青島這個啤酒世界，同樣感受到那份果香。這是淡淡的櫻桃香，原來5月青島花季剛過，植物都結下果子。在風景秀麗的嶗山北宅一帶，便植有二十多萬株櫻桃樹，正引來各方遊人大飽口福，因反應熱烈，當地更辦有一個櫻桃節，今年已踏入第十三個年頭。
聯同有線電視《活得很滋味：潮遊中國》拍攝隊由青島市中心驅車至北宅，半小時車程內，沿途已見一株株開得燦爛的櫻桃樹不安分地越牆而出，各園主們更早在村口等待着遊人到來，各出奇謀招攬生意。由於一早定下協議，今年入櫻桃園採摘櫻桃，每人一律付出15元人民幣，即可在一天內不限時刻任採任食，為免錯入貧瘠區，建議大家可先入園看看櫻桃結果情況，再選定園子大吃特吃。
通常每個農民的櫻桃園內都植有數百棵櫻桃樹，密麻麻的一棵接一棵，按筆者經驗，一般山腳下的都被採摘過，想吃得盡情，絕對要往山腰走。青島的櫻桃一般較
香港常見的車厘子小，味道卻很清甜，愛甜的，像同行的有線電視主持Vivian便專找些紅潤的吃，由於甜的櫻桃常結於樹頂，採摘時便要攀高攀低，也因果實太多，基本上選定一棵樹已可吃個夠，核子可隨地吐，大家都直呼「好爽！」據說今年因天氣和暖、雨量充足，櫻桃都結得甜美，預計桃季將延至6月初，大家想吃便要趁早。
在青島，摘櫻桃須付入場費，但欲嘗鮮蜆卻可不費分文，只須拿起鏟子即可往石灘邊尋找美食，收獲好的，分分鐘可大宴親朋。青島多個海水浴場旁邊的石灘，都是挖蜆的好地方，其中包括景致最美的棧橋一帶，位於青島灣內，湧進的都是滔滔黃海海水，據說海水清冷兼無污染，孕育出不少肥美海產，青島人常引以自豪的海鮮便多捕自黃海，嘗過的，都知其鮮味無窮。在這裏挖蜆，收獲如何原來要看準時機，最重要是選擇退潮日子，像我們到訪前兩天路過時，便看見不少人提着一袋二袋的鮮蜆滿載而歸，滿以為隨時都有收獲，怎知當天儘管我們將小石都翻遍，也找不到一隻蜆，非常奇怪，便問旁邊賣海星的小販，才知正值漲潮，鮮蜆都埋在海中央，當然找不到。看着自己特意準備好的一套挖蜆工具，不甘心，於是再問：「幾點才會退潮？」「兩天後吧！」又好心的提醒我們：「你們帶來的鏟美是美，卻一點都不實用，很難挖蜆的。」隨即向我們展示他自製的小鐵扒，兩支彎曲堅固的鐵勾，用來扒蜆果然方便得多，這便是工多藝熟的智慧。
蜆挖不成，我們決定改乘快艇暢遊青島灣，棧橋、海上皇宮、退役戰艦及商廈林立的城市景觀，都盡收眼底，本懷着美好心情上岸，誰料艇主卻硬要多收我們費用，所以提醒大家若要租快艇，起行前必先議好價，免招損失。
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