[轉貼分享] 高纖經痛

每月一痛是每個女性都必經的痛苦，雖然不少健康食品都有調理女性荷爾蒙、紓緩疼痛，但適當的飲食調理，才是根本治理之法；現請來營養師，特別為大家設計針經期前後的餐單，讓大家可以安然過渡愁眉苦臉的日子。

纖維助解憂

高纖食物的作用，是使血液中性荷爾蒙結合球蛋白（Sex-Hormone-Binding Globulin）的濃度提高，而這種結合球蛋白可以與影響月經的雌激素短暫結合，並維持穩定的濃度，從而令經前症候群得以紓緩，所以多吃榖類、豆類、蔬菜和水果含有豐富纖維的食物，對健康有正面的幫助。

經前餐單─準備式

由於來經期間體內荷爾蒙的變化，令體內的鈉質及鐵質平衡失準，間接形成水腫；此外，腹部的腫脹，容易引致便秘，所以這時候最需要吸取大量纖維素及鉀質。

營養師建議

經期前後，女士們的身體會因荷爾蒙的變化，而產生不同的影響，當中以疼痛問題及水腫現象最為普遍，要紓緩以上情況，多吃奶類製品及生果都有幫助。

1.減少鹽分

在月事期間鈉會較易在體內積聚，影響多餘水分的排出，若食物過鹹的話，大量的鹽分令水分更易積聚體內導致水腫。在煮食方面，可多選用天然的調味料，如薑、�b及胡椒粉來代替。
2.避免加工食物
大部分科學加工及醃製的食物，如香腸、火腿及肉丸類，均會加入大量的油分、鹽分及一些化學成分，不但對身體沒有好處，更會加重水腫問題及影響吸收均衡的營養。
3.減少咖啡及茶
咖啡因及單寧酸會影響鐵質的吸收，而影響血液的製造量，不妨以檸檬水來代替。

謬誤剖析

坊間有傳在月事期間，除了可多飲暖水減輕痛楚外，亦有說糖分也有紓緩的功用，不過營養師表示，糖果並未能紓緩痛楚，反而會影響體內血糖的平衡，使人覺得更疲倦，情緒不穩定。