膠原蛋白:讓肌膚保持年輕

近年來，“膠原蛋白”從一個單純的蛋白質成分，搖身一變成為美容保養界的新寵兒。一時之間，生化科技、營養保健、化妝保養品等各產業都爭相推出相關產品，抹的、吃的、喝的膠原蛋白層出不窮，不但滿足了現代人“愛面子”的需求，更創造了一個美麗的夢想——讓肌膚看不出歲月的痕跡。

美膚養出來

膠原蛋白年輕的密碼:
　　
膠原蛋白真的有這麼神奇嗎？它究竟與肌膚的年輕、老化有什麼關係？膠原蛋白(Collagen)普遍存在於人體各組織器官，如骨骼、軟骨、韌 帶、皮膚、角膜、各種內膜、筋膜等部位都有，主要是用做結締組織的黏合。由於皮膚中約有70%是由膠原蛋白所組成，所以膠原蛋白是掌握肌膚是否緊實有彈 性、人體外觀是否年輕的重要關鍵。

皮膚中的膠原蛋白，存在於真皮層裡，與彈力纖維合力架構一個網狀的支撐體，就像是鋼架一般，提供真皮層安定而有力的支撐。此外，它還能將水分保留在真皮層中，維持結締組織的濕度與彈性，使肌膚光滑、柔軟，看起來晶瑩剔透、有光澤。
　　
一般來說，從出生到20歲，膠原蛋白的含量會逐年增加；25歲一過，人體膠原蛋白流失的速度會比生成還快速；50歲以後，膠原蛋白含量則明顯減少；到了70歲的時候，人體膠原蛋白就會保持在最小的含量值。當人體膠原蛋白含量隨著年齡逐漸流失時，網狀支撐體也會漸漸失去保濕度與彈性，使得真皮層變薄，皮膚也會出現各種衰老現象——紋路明顯、暗沉無光澤、失去彈性.

你從哪裡來我的膠原蛋白:
　　
1.天然食物：豬腳、雞爪、雞翅、牛蹄筋、魚皮、軟骨等食物皆含有豐富的動物性膠原蛋白。此外，大豆則含有豐富的植物性膠原蛋白，也可多加食用。但是，富含膠原蛋白的動物性食品中，通常脂肪含量也較高，吃多了容易造成身體負擔。
　　
2.肌膚保養品：目前美容生化界多從豬、牛的皮和筋中萃取膠原蛋白，製成肌膚保養品，這是因為人體膠原蛋白與動物膠原蛋白結構相似，經過高科技生化技術的萃取，不但相容性高、排斥性低，更能提高膠原蛋白的活性與效用。

3.醫學美容注射劑：美容專科醫師將經過特殊處理、萃取自小牛的膠原蛋白，直接以針筒注射進人體真皮層，把皮膚上已凹陷或紋路明顯的部分撐起，並以 此促使皮膚組織重新建構新生組織，有效修補疤痕、凹洞，讓皮膚在膠原蛋白的作用下恢復平滑。不過，由於膠原蛋白會被人體消耗代謝掉，效果只能維持半年到兩 年。
　　
4.營養保健食品：有一種“吃的膠原蛋白”，即通過食用的方式，直接攝取膠原蛋白成分。專家建議在面對五花八門的膠原蛋白保健食品時，應注意以 下3個原則：分子量越小越好，由於膠原蛋白的分子量大，必須通過高科技處理，將分子量變小，才能被腸道吸收，分子量越小，越容易被水解吸收，效果越好；腥 味少，好的膠原蛋白，經過良好的生物科技處理及適當的酵素水解過程，不會有腥味，反之，如果有腥味，或特別有注明需要與大量開水混合服用的，表示這個保健 食品可能品質不佳，不容易被人體吸收；有品質認證，安全有保障的保健食品，除了在包裝上清楚注明內容、成分與公司相關資訊之外，擁有國際品質認證者，更值 得信賴。

膠原蛋白護理讓肌膚彈起來:
　　
膠原蛋白的美麗概念被挖掘得淋漓盡致，除了吃的、喝的、抹的，就連美容護理都可以享受到這種“逆時光”服務。在世貿天階三層來自韓國的安娜柯琳(ANACLI)國際美容美體沙龍，我親自體驗了一下能讓人皮膚“彈”起來的膠原蛋白護理專案。
　　
店面整潔優雅是國際美容沙龍的特點，在一間具有中國裝潢風味的接待間，護理人員為我的皮膚拍了照，結果顯示本人頸部肌膚還不錯，下巴和額頭有些油脂堵塞毛孔，兩頰有點兒色素沉澱，臉色有些暗沉，總體顯示水油不太平衡。

有了對皮膚狀況的瞭解，接下來護理重點就很鮮明瞭。先是對背部按摩。護理人員介紹，臉色暗沉的原因不僅僅是臉部的問題，很有可能與全身的代謝系統有關，因此背部護理一方面可以讓人放鬆，另一方面可以促進整體循環。接下來的程式與普通護理沒有太大區別，潔面、超聲波去角質、10分鐘補水面膜為 皮膚補水、按摩、膠原蛋白面膜護理。在這一套程式中最有特點也最有說服力的是超聲波的運用和膠原蛋白面膜護理。一般的去角質是運用去角質產品在臉部打圈， 這樣會在肌膚上產生肉眼看不到的劃痕，而超聲波去角質是通過儀器(像個電動剃刀)將老化皮脂震動下來，不僅不損傷皮膚而且清潔效果更好。

去完角質就是膠原蛋白護理了，護理人員先在臉部用軟刷抹了一層補水乳液，然後將一片膠原蛋白紙膜蓋在臉上。據介紹，這張紙膜是在膠原蛋白溶液中泡過後風乾的，隨後護理人員用精華液將膠原蛋白紙膜打濕，其工作原理就是先讓皮膚喝飽水，然後膠原蛋白分子再滲透至皮膚，鎖住水分的同時為肌膚增加營養，增強皮膚的緊致度與彈性。這個過程需要30分鐘。
　　
護理完畢，最明顯的感受就是鼻頭和鼻翼兩旁皮膚的毛孔小了許多。同去的朋友則覺得我的臉色比以前透亮了許多。