2007-11-26 15:27
goldwater
香港農歷新年習俗
新 年 習 俗
迎 春 接 福 話 新 年 ─ ─ 從 年 廿 八 說 起
年 廿 八
年 廿 九
年 三 十
年 初 一
年 初 二
年 初 三
年 初 四
年 初 五
年 初 六
年 初 七
年 廿 八 : 洗 邋 遢
年 廿 八 ， 洗 邋 遢 ， 是 時 候 大 掃 除 兼 洗 白 白 ， 以 煥 然 一 新 姿 態 迎 接 新 一 年 。 傳 說 春 節前 洗 澡 理 髮 ， 有 消 災 去 病 之 效 。 因 此 各 家 各 戶 認 真 地 清 掃 ， 做 到 窗 明 几 淨 ， 不 見 灰塵 。
年 廿 九
大 年 夜 的 前 夕 ， 是 一 年 最 繁 忙 的 一 天 。 首 先 ， 在 大 門 門 柱 貼 上 春 聯 ， 接 尠 是 門 屝 、廳 堂 及 大 缸 。 年 𠗟 也 是 點 綴 家 居 的 好 材 料 。 中 國 人 一 向 把 紅 包 視 為 吉 祥 的 象 徵 ， 所以 愛 用 紅 色 製 成 各 種 點 綴 品 ， 像 聯 、 畫 、 燈 、 彩 花 等 等 ， 幾 乎 朱 紅 一 色 。
年 三 十 : 除 夕 夜 除 夕 夜 ， 俗 稱 " 年 三 十 " 。 當 日 房 間 打 掃 得 乾 乾 淨 淨 。 春 聯 、 年 𠗟 、 門 神 張 貼 整 齊 ， 家 家 要 蒸 年 糕 ， 男 女 老 少 換 上 新 衣 。 除 夕 之 夜 ， 家 人 團 聚 、 祭 祖 、 吃 團 年 飯 、 全 家 包 餃 子 、 做 年 飯 、 玩 牌 ， 通 宵 不 睡 ， 祈 求 一 年 平 安 。
大 年 初 一 : 元 旦 日
正 月 初 一 俗 稱 「 過 年 」 ， 守 歲 的 人 盼 望 子 時 （ 十 二 點 ） 來 臨 ， 宣 布 新 一 年 的 開 始 。這 時 候 鞭 炮 齊 鳴 ， 非 常 熱 鬧 。 全 家 都 會 早 起 ， 一 家 大 小 穿 上 新 衣 到 親 友 家 中 拜 年 。拜 年 時 要 拱 手 作 揖 ， 互 贈 紅 封 包 ， 說 吉 利 話 ， 例 如 " 恭 喜 發 財 " 、 " 增 福 增 壽 " 等字 句 。 按 照 傳 說 習 俗 ， 大 年 初 一 忌 掃 地 、 忌 往 外 潑 水 ， 取 其 財 運 不 隨 水 流 逝 的 兆 頭。 還 有 ， 這 天 要 把 剪 刀 藏 起 。 故 一 切 餚 饌 原 料 ， 必 須 預 先 準 備 。 理 由 是 菜 刀 、 剪 子屬 於 凶 器 ， 春 節 動 之 並 不 吉 利 。
大 年 初 二 : 迎 婿 日
初 二 ， 出 嫁 女 兒 要 歸 宁 省 親 ， 夫 婿 亦 要 同 行 ， 所 以 俗 稱 「 迎 婿 日 」 。 歸 宁 時 隨 帶 禮 品 ， 名 為 「 帶 手 」 或 「 伴 手 」 。
大 年 初 三 :「 赤 狗 日 」
年 初 三 又 稱 「 赤 狗 日 」 ， 是 一 個 不 吉 利 的 日 子 ， 赤 狗 是 熛 怒 之 神 ， 遇 之 則 有 凶 事 。所 以 香 港 老 一 輩 的 居 民 ， 在 這 天 足 不 出 戶 ， 留 在 家 中 ， 以 免 遇 上 凶 煞 。
大 年 初 四 :接 神
家 中 的 神 靈 ， 自 臘 月 二 十 四 日 上 天 述 職 ， 到 年 初 四 便 返 回 各 家 各 戶 。 過 午 以 後 ， 接神 儀 式 開 始 ： 上 供 牲 醴 ， 並 燒 紙 錢 、 神 馬 ， 燃 放 爆 竹 ， 讓 諸 神 歸 位 。
大 年 初 五 : 開 祭 財 神
元 旦 的 熱 鬧 氣 氛 到 此 為 止 。 神 前 的 所 有 貢 品 可 以 移 開 。 但 柑 桔 塔 ， 要 等 到 元 宵 佳 節 才 拆 下 。 屋 內 積 存 垃 圾 ， 今 天 可 以 清 除 。 這 樣 ， 原 來 生 活 步 伐 回 復 過 來 。 大 年 初 五 亦 是 祭 財 神 日 子 ， 各 行 業 都 準 備 五 牲 ， 祈 求 財 神 爺 賜 福 。
大 年 初 六 : 啟 市
踏 入 大 年 初 六 ， 一 切 回 復 正 常 ， 店 舖 開 業 ， 照 常 工 作 。 開 門 之 前 ， 每 每 燃 放 鞭 炮 ，其 數 量 之 多 ， 持 續 時 間 之 久 ， 不 亞 於 除 夕 境 況 。 居 民 亦 會 在 當 日 接 姑 奶 奶 回 娘 家 過年 ， 當 日 即 返 。
大 年 初 七 人 日 節
顧 名 思 義 ， 人 日 即 人 的 生 日 。 這 不 是 某 人 生 日 ， 而 是 全 人 類 生 辰 。 至 於 節 日 起 源 ，根 據 《 占 書 》 記 載 ， 指 出 由 初 一 開 始 ， 上 天 創 造 萬 物 的 次 序 是 「 一 雞 二 狗 、 三 豬 四羊 、 五 牛 六 馬 、 七 人 八 穀 」 。 所 以 初 七 便 是 人 日 。 在 人 日 ， 香 港 市 民 喜 歡 吃 及 第 粥。 所 謂 及 第 ， 是 希 望 在 科 考 場 高 中 狀 元 。 人 吃 及 第 是 取 其 好 意 頭 的 意 思 。